fredag 28. januar 2011

Fredagskos

Da var endelig helgen her!
Husarbeidet er tatt (stort sett, hehe...), tven er på, rødtvinen er i glasset og kroppen i sofaen mens pizzadeigen hever. Jepp, det ble pizza i dag også, men med "nytt" fyll.

Bilde lånt fra Aperitif.no

Vanligvis lager jeg en variant med sorte oliven, rødløk, tomatsaus og diverse krydder + ost.
I dag har jeg slått til med denne varianten med grønn paprika, mais og kjøttboller (av kylling).
Spent på resultatet, dette blir nam!
Rømme må også på når den er ferdig, digg!

Takk for tips fra dere, de legger jeg meg på minnet:-)

Ha en fantastisk helg, skjønne jenter! Kooos dere, det skal jeg!
 I morgen er det trippel- jentebursdag, trenger vel ikke si jeg gleder meg veldig til det??? :-D

Klem, Rosa

torsdag 27. januar 2011

Fredags-kose-mat-tips?




Litt nytt "stæsj" på fatet på spisestuebordet må til!
Elsker rosa og hvite blomster, nå ble det en rosa mini- primula, er den ikke søt?? Hehe...
Synes det er fint å blande blomster og andre natur- elementer som kvister, kongler, kastanjer osv- få litt natur inn liksom:-)

I morgen er det helg igjen, deilig deilig...
Men: hva skal jeg finne på til mat i morgen kveld?
Jeg har gått litt lei både taco, pizza og lasagne og har veldig lyst på oppskrifter på "kose-mat" fra dere! Hva lager du til deg selv når du er hjemme alene f eks og skal kose deg skikkelig? (Desserter og godis klarer jeg fint selv, det er matoppskrifter jeg trenger, hihi...).
Jeg liker det meste, men har ikke planer om å tilbringe ohorvelige mengder tid på kjøkkenet i morgen kveld, så det må gå fort. Litt fort iallefall.;-)

Da tar jeg meg en tur på trening igjen og håper det drøsser på med enkle, gode og spennende oppskrifter;-)

Fin torsdag til dere!

Klem, Rosa

onsdag 26. januar 2011

Livet på vent




Som dere vet er jeg aktiv i kampen for å skaffe flere organdonorer, noe jeg også har skrevet om her på bloggen tidligere. Fikk du ikke med deg det innlegget kan du lese det her .

I dag begynner TV 2 serien "Livet på vent" der vi får møte både leger, pasienter og pårørende ved Transplantasjonsteamet på Rikshospitalet.
Se programmet på TV 2 kl 21.45 og gå inn på nettsiden til Stiftelsen Organdonasjon og registrer deg.
DU kan redde liv!

Ha en fin onsdag alle sammen:-)

Klem, Rosa 

tirsdag 25. januar 2011

Glad i bøker?


Så var det tirsdag igjen da, den dagen i uka jeg liker aller minst av alle.
På mandag lever jeg fortsatt litt på helgens opplevelser, på onsdag er man halvveis til helg (juhu!), på torsdag er det praktisk talt helg og på fredag... dere skjønner tanken;-)
Heldigvis lyses tirsdagene opp av pilates- trening og "Grey`s Anathomy"!

Men tilbake til bøkene!
Er dere som jeg levende opptatt av bøker og savner noen å dele lidenskapen med?
Registrer deg på bokelskere.no som er bøkenes svar på Facebook. Her kan du følge andre bokelskere, legge inn kommentarer og anmeldelser, gi terningkast og ikke minst legge inn de bøkene du har lest i virituelle bokhyller. Superfantastisk for en organiserings- freak som meg! (Jeg blir rett og slett GLAD av å planlegge, organisere og lage lister!).

Nå er det tid for en liten strekk på sofaen sammen med "Jane Eyre".
See u:-)

Klem, Rosa

PS: Tuuuuusen takk for alle de skjønne kommentarene deres på forrige innlegg om stua mi, dere er bare kjempesøte:-)))

søndag 23. januar 2011

Sofadrømmer

Dagens stue:






VIL ha: 

Jeg VIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIL bytte ut min blå/ grå sofa med hvit Ektorp fra Ikea.... NÅÅÅ!!

Har de siste månedene hatt et hvitt/ beige sengeteppe over den blå/grå, men i går gikk det av, for godt, tror jeg. Teppet vil jo bare ikke ligge pent, og jeg får pustebesvær av krøllete tekstiler, skikkelig!
Dessuten samler det både støv og smuler, noe jeg heller ikke er spesielt god på... (som dere skjønner, jeg har ikke barn;-)).
 Med Ektorp i hus ville livet bare blitt SÅÅÅ mye bedre... ;-)
*drømmer videre*

Ha en fin søndag, med eller uten den perfekte sofa!

Klem, Rosa

lørdag 22. januar 2011

Fin lørdag


Da var det endelig helg igjen, den har jeg ventet leeenge på!
Siden forrige helg ble litt vel hektisk, men koselig, blir denne helgen betydelig latere. Av og til er det AKKURAT hva som trengs.

Nå er leiligheten super- shina, friske blomster står i vaser, levende lys på bordet og godt lesestoff venter.
Fiiin lørdag:-)

Ha en strålende helg alle sammen!

Klem, Rosa

torsdag 20. januar 2011

PROVOSERT!!!

Jeg simpleten ELSKER ukeblader!
Skikkelig! Men jeg prøver å begrense meg til noen favoritter, og det går ca greit... sånn stort sett;-)
KK er favoritten over alle, og jeg gleder meg til å finne bladet i postkassen hver torsdag etter jobb.
Aller helst sparer jeg det til fredag ettermiddag, og nyter det sammen med snop og et glass vin.


Selv om innholdet spares saumfares forsiden og horoskopet med det samme (ikke det at jeg tror på det altså, hehe...).
Og hva skuer mitt øye i dag???


Joda: SLANKESTOFF!!
Grrr... DET, provoserer meg!!!
ALLE vet innerst inne hvordan man går ned i vekt, det kreves ikke en doktorgrad for å skjønne at:

Mindre mat + mer trening= lavere vekt

Og IKKE NOK med at KK skal opplyse meg om hvordan jeg skal bli SLANK, de lover meg FLATERE MAGE og BEDRE KONDIS på kjøpet!!!
HVA er sammenhengen mellom å være slank og ha flat mage og god kondis???
Nei, det kan de ikke fortelle meg nei...
For det ER nemlig ingen sammenheng!!!

Jeg har jobbet på treningsstudio og trener mye selv. Joda, jeg er både slank og har flat mage og ganske god kondis. MEN DET ER IKKE FORDI JEG HAR SLANKET MEG TIL DET! DET GÅR NEMLIG IKKE ANN Å SLANKE SEG SPREK, SERRU!!!
Og derfor blir jeg så inn i hel**** provosert av slike "lure" tips.

En slank kropp er ikke det samme som en sunn og sprek kropp, på INGEN måte. Man kan være tynn som en sytråd, og likevel ha kondis som en 80- åring, høyt blodtrykk og svake magemuskler.
På samme måte som man kan være lubben og en kondis på høyde med en toppidrettsutøver.
Jeg blir sint, lei meg og vanvittig provosert av dette fokuset på å være tynn. Tenk om man heller kunne bruke reklamekroner på å fokusere på sunnhet og god helse!!??

Nå skal jeg prøve å roe ned mitt eget blodtrykk med en kopp te og denne herligheten her:


... MED GOD SAMVITTIGHET! Så det så!

Ha en forfriskende torsdag!

Klem, Rosa

mandag 17. januar 2011

Vår på kjøkkenet

Nye uke, nye planer!
Hvor ble egentlig helgen av?!
Jo, det vet jeg egentlig veldig godt.
Den gikk nemlig med til: cafè-lunsj, filmkveld, taco, bål i skogen, brettspill og godis- spising:-)
Elsker sånne helger!

Men altså: ny uke og ett skritt nærmere vår!
I dag er det til og med 3 varmegrader her på Østlandet, og hva passer vel da bedre enn litt vårlig inspirasjon på kjøkkenet?


Her har jeg, som dere ser, lekt meg med en collage fra kjøkkenet;-)
De 2 brettene snek seg med hjem fra Kremmerhuset i dag, og fant seg godt tilrette i sitt nye hjem.
Friske blomster er et "must" hos meg, hvite tulipaner er blandt favorittene:-)

Tusen takk for alle de skjønne kommentarene deres på forrige innlegg, det varmet ordentlig godt inn i hjertet! :-)
Varm ble jeg også av alle de flotte tilbakemeldingene fra mottakerne, til og med en smule rørt..!
Men det beviser jo bare at det er ikke alltid så mye som skal til, sålenge det kommer fra hjertet:-)

Ha en super mandagskveld!

Klem, Rosa

torsdag 13. januar 2011

Glad i deg!

... er ord som er gode å høre.
Som gir en varm følelse i magen.
Som kan gjøre en kald og grå torsdag til en fin dag.
Som gleder.

Jeg skulle gjerne sett mye mer til alle de skjønne venninnene mine. Men for meg som for alle andre, så spises hverdagen ofte opp av rutiner, jobb, mas og alle "må- ene".
Derfor hadde jeg lyst til å sette litt farge på en helt vanlig hverdag i januar for noen av de jeg er glad i.


Så i dag har et nydelig knippe søte og fantastiske venninner mottatt rosa kort i gullkonvolutter i postkassene sine!
Håper det varmer:-)

Ta vare på de du er glad i, og si det til dem!
GLAD I DERE! :-)

Ha en super torsdag, i morgen er det helg:-)

Klem, Rosa

onsdag 12. januar 2011

Kveldskos


Interiørmagasiner
Levende lys
Te
Varme lauper med brunost

Deilig onsdagskveld:-)

Klem, Rosa 

PS: Trenger fargekode på en fin hvitfarge til stueveggen, anyone???

tirsdag 11. januar 2011

Rosa svinger kniven

Jeg har jo tidligere fortalt at jeg skulle prøve å få opp litt egenprodusert kunst på de "hvite" veggene mine i stua (som MÅ males når det blir litt varmere i været!), og i går fikk jeg endelig tatt kosten (eller kniven) i egen hånd og satt i gang.
Her er det foreløpige resultatet:


Det mangler fortsatt mye, men dere får jo en viss idè om hva som forhåpentligvis kommer opp på stueveggen min ganske snart:-)
Sikkert ganske ulikt det dere hadde tenkt dere, hehe...
Bildet er STORT, ca 70 x 100 cm, tipper jeg.
Malt med acryl, veeeldig greit.
Kjenner at jeg er riktig så fornøyd og gleder meg til å få det ferdig og henge det på veggen!

I ettermiddag skal jeg trene pilates igjen, det skal bli utrolig godt!
Helt klart en av mine favoritter når det kommer til trening av kjernemuskulatur, avspenning og pust.
Lurer du på hva dette egentlig er kan du ta en titt her .

Fin tirsdag til dere! :-)

Klem, Rosa

fredag 7. januar 2011

God helg!


Bare en liten tur innom for å ønske dere alle en riktig god helg!
I kveld blir det hjemmelaget pizza, rødvin og tv- titting, deilig:-)

Klem, Rosa

torsdag 6. januar 2011

Månedens bok

Jeg lovte dere jo et lite referat fra gårsdagens boksirkel- treff, så det skal dere selvsagt få:-)

Denne gangen ble vi "bare" 5 av 7, men siden vi stort sett alle har talegavene i orden, la ikke det noen demper på stemningen;-)
Som alltid begynte vi med maten, og denne gangen serverte vertinne K oss nydelig spekemat og hjemmelaget potetsalat. MMM! Man kan nok trygt si at vi alle er like glad i god mat som i bøker, hehe...

Siden det var K vi var hjemme hos denne gangen betyr det at det er hun som får velge hvilken bok vi skal lese til neste gang (det er opptil hver enkelt om man velger å lese boken eller ikke, men noe av formålet er jo å få lest en del bøker man kanksje ikke selv hadde valgt, samt utfordre seg selv litt).
Valget falt på "Jane Eyre" av Charlotte Brôntè:


Forlaget skriver om denne boka:
Jane Eyre er en av verdenslitteraturens store romaner kanskje den mest leste engelskspråklige roman gjennom tidene. Da den utkom i 1847, ble den straks omfavnet av leserne, og har alltid siden beholdt sin popularitet. JANE EYRE er en utviklingsroman og en kjærlighetsroman. Foreldreløse Jane vokser opp hos en fjern og følelseskald tante. Hun blir plassert på fattigskolen Lowood, der en nådeløs religiøs disiplin råder. Men Jane overlever uten å la seg knekke, og da hun senere får stilling som guvernante ved herregården Thornfield Hall, ser det ut til at livets lysere sider kan åpne seg. Hun møter kjærligheten hos mr. Rochester, herregårdens eier. Men Thornfield Hall rommer hemmeligheter som ikke kan skjules lenger, og Jane rømmer i fortvilelse. Hun kan ikke elske uten åpenhet og likeverd, hennes opprørske ånd kan ikke slå seg til uten det.


Dette er nok ikke en bok jeg hadde valgt helt på egenhånd, siden jeg stort sett holder meg til krim.
Men jeg skal absolutt gi den en sjanse, og håper selvsagt på en STOR leseopplevelse! :-)

Siden jeg har fått en del spørsmål om både boksirkelsen generelt og hvilke bøker vi leser, kommer jeg til å skrive litt på bloggen om dette og håper det er til glede og inspirasjon for flere enn meg:-)

Jeg har alltid vært glad i å lese bøker, selv om det går litt i bølger hvor mye jeg faktisk får tid til å lese. (Jeg skal jo strengt tatt helst få lest en del pensum også, *kremt*). Men 1-2 bøker i måneden blir det iallefall. Mange lurer på hvordan jeg får tid til dette, i tillegg til alt annet. Vel, det handler om prioritering, som alt annet. Jeg bytter gjerne ut 2 timer TV- titting med en god bok! Om ikke hver kveld, så ofte.

Det tikker stadig inn nye følgere, veldig, veldig koselig:-)
 Det varmer hjertet mitt skikkelig, og jeg setter stor pris på dere alle sammen, samt alle de koselige kommentarene deres! Så stor pris setter jeg på dere at det om ikke så lenge kommer en liten overraskelse til dere... mer om det senere;-)

Klem, Rosa

onsdag 5. januar 2011

Endelig!!

... kom putene fra Plonka, som jeg har ventet på i EVIGHETER!




Pga diverse misforståelser og kluss med bestillingen ble jeg nødt til å vente flere uker på disse godbitene- det har vært noen FRUSTRERENDE uker, I`ll tell u!
Men i dag kom de altså:-)
Foreløpig står de i sofaen, men siden de ikke akkurat sklir rett inn der, må jeg finne på noe lurt...
Sofaen er egentlig blå/grå og jeg kan ikke lenger fordra den, derfor har den fått beigemønstret sengeteppe over seg. Jeg har lenge vært på jakt etter et helt hvitt pledd/teppe/sengeteppe til å slenge over den (inntil jeg får kjøpt min Ektorp på Ikea), men slikt noe har jeg foreløpig ikke funnet i en akseptabel prisklasse...
Er det noen av dere som har tips mottas de med stor takk!

I kveld er det boksirklen- tid igjen, og jeg gleder meg:-)
Blir nok lite bilder derifra siden vi ikke skal være hos meg, og jeg er ganske hemmelighetsfull angående bloggen, men et lite referat kommer nok i morgen, tenker jeg. God mat, masse skravling & latter blir det garantert, som alltid:-)

Takk for alle hyggelige kommentarer på forrige innlegg angående organdonasjon, det føles veldig godt å kunne engasjere flere i en så viktig sak. Fikk du ikke med deg innlegget finner du det her .

Kos dere i kveld!

Klem, Rosa

mandag 3. januar 2011

En gave for livet

Jeg har kjøpt meg ny hettegenser, er den ikke fin???




Jada, den er rosa;-)
(Nå tror sikkert dere jeg har klesskapet fullt av rosa klær, det har jeg IKKE. Dette blir faktisk kun det 3. rosa plagget jeg har!).

Dere lurer kanksje på teksten på genseren?
Jeg er ingen "barmhjertig samaritan" som gir penger til narkoname, har fadderbarn i Afrika eller tenker spesielt mye på klimakvoter.

Men jeg tenker en del på vennene mine og de jeg er glad i.
Derfor tok jeg for noen år siden et av mine viktigste valg:
nemlig å bli organdonor.

Det er sikkert mange som har tenkt tanken mange ganger, men lurer på hva dette egentlig går ut på, hvor man kan bli det osv. Da synes jeg dere skal gå inn her, bruke noen få minutter på å få svar på det dere evt måtte lure på og registrere dere, i dag!
Kanksje er det en av dine venner som en dag trenger en ny lunge eller nyre.

Genseren har jeg kjøpt her, og den finnes i mange andre farger enn rosa også;-)
Inkl toll kom den på ca 400 kr, ingen upris!

Dette er en sak som står mitt hjerte nær og som jeg virkelig håper jeg kan være med å påvirke noen av dere til også å støtte. Tenk hvilken gave DU kan gi andre.

Klem, Rosa

lørdag 1. januar 2011

Lauper

GODT NYTT ÅR, igjen. Og takk for det gamle:-)
Det nye året startet rolig kl 07.30 i dag (Jepp, Rosa er et ganske utpreget A- menneske. Noe som av og til er en skikkelig utfordring etter kl 22. Er hun på fest eller sammenkomster der det er forventet at hun holder seg våken utover dette, er det frem med kaffekanna, no kiddin`! Men det var jo ikke dette som var tema for dagens innlegg?! Det er bare å beklage, men siden det var nyttårsaften i går ble Rosa tvunget til å holde øynene åpne til nesten kl 01 i natt... Ja, da kan dere jo selv tenke dere resten;-)) med kaffe og krimbok. Perfekt start på en fridag! (Og siden det som oftest lønner seg å være ærlig, er det bare å innrømme at det også ble noen sjokolader til den kaffekoppen, *kremt*).

ANYWAY: det jeg tenkte jeg skulle dele med dere denne lørdagen var oppskrift på lauper. Sikkert en del av dere som vet hva dette er, men for de uinnvidde kan jeg sakse fra kokeboka: "Laup er store, litt flate boller med rugmel og anis".
Perfekte å servere med brunost og en kopp te og smaker HIMMELSK! (Det kan være en fordel om man liker lakris, siden anis gir en ganske særegen smak, men ikke la deg skremme).

Oppskriften jeg bruker er som følger:

ca 24 stk

100 g smør
7 dl melk
80 g gjær (jeg bruker tørrgjær)
ca 14 dl hvetemel
5,5 dl rugmel, fint
150 g sukker
1 1/4 ts anis
1 ts salt
1 egg til pensling

Smelt smøret i en kasserolle. Ha i melken og la blandingen bli fingervarm (37 grader). Rør sammen de tørre ingrediensene i en bolle og hell smør og melkeblandingen over. Elt sammen til en passe fast deig. (Ikke ha i for mye mel, da blir laupene tørre og harde. Deigen skal være litt klissete, da blir de best).

Dekk til bollen med plast (jeg putter hele bollen inni en stor plastpose og setter klype på for best heve- effekt), og la deigen heve i ca 45 min. Rull ut boller som trykkes nesten helt flate og sett dem på stekebrettet.

Etterhev i ca 20 min med klede over. Pensle med egg. Stekes midt i ovnen på 200 grader i 12- 15 min. Avkjøles på rist.

Og voilà: nydelig kveldsmat:-)

Klem, Rosa